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小麦粉粗细度的意思?  

2012-06-10 19:41:34|  分类: QS相关材料 |  标签: |举报 |字号 订阅

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   小麦粉粗细度的意思?   

要根据GB1355规定,不同等级的面粉选用不同的筛层。如普通粉,标准要求“全部通过CQ20号筛”就不存在合并称量,只要称量CQ20号筛上的残留量,“小于0.1g时忽略不计”。其它等级的粉就存在合并称量的了,如特制一等粉,“全部通过CB36号筛,留存CB42号筛的不超过10.0%”,如果CB36号筛的留存量小于0.1g就算全通,但是CB36号筛上的留存物要合并CB42号筛上的留存物称量,计算看超不超过10.0%

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