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日志

 
 

开心果的营养成分  

2012-08-16 13:52:02|  分类: QS相关材料 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                                                开心果的营养成分

一、网上资料

1、 【性质】热

【五味】甘

【热量】615.00大卡(2570千焦)/100克

【功效】祛脂降压,通便,提高免疫力,减肥,明目,抗衰抗辐射.

开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。

2、每100克果仁中含维生素E19.36毫克、蛋白质20.6克、叶酸34.5微克、含铁4.4毫克。

二、自我推算和总结

       100克开心果中,含有的成分是

       脂肪   49.6克

       蛋白质    20.6克

       碳水化合物    23.3克

      能量    615.00大卡(2570千焦)

 

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