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分装油(大豆油) 生产作业指导书  

2016-08-25 20:49:13|  分类: 作业指导书 |  标签: |举报 |字号 订阅

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分装油(大豆油)

生产作业指导书

(其中标△为关键控制点)

分装油生产工艺流程

1、工艺流程

                             TBHQ抗氧剂            

 


大豆油         储存罐       食品添加剂       混合     

PET瓶贴标

 


分装油      过滤     灌装     理盖       压盖       灯检

 打码       装箱        封箱喷码      成品入库

2工艺流程说明

2.1储油罐:从其他厂家采购的大豆油打入储油罐。

2.2食品添加剂:为了保持大豆油的货架期,在油中添加了食品添加剂抗氧化剂TBHQ,其添加量为油重的万分之一。

2.3混合:大豆油与抗氧化剂TBHQ进行充分混合,搅拌时间为1小时,搅拌均匀即可。

2.4过滤:从混合罐出来各种油用泵打进袋式过滤器,滤袋是1微米,把油中的杂质过滤掉。

2.5贴标经检验无误的PET瓶由人工贴上标签,贴好标签后的瓶子再经压缩空气清理瓶中异物。

2.6灌装从袋式过滤机出来的大豆油进入灌装车间的高位油槽,高位油槽的油自流到灌装机内,利用机器定量将油品泵入无尘、洁净的瓶子内。分装的各种油品不能同时生产,当灌装完一种油后,要灌装另外一种油,必须把高位油槽和灌装机内的油放空,然后用另外一种油冲洗高位油槽和灌装机才能灌装,保证油品的纯正。

2.7理盖压盖将已装满油的瓶子盖上盖子, 自动理盖机将盖子理好后放置于装好油的瓶子上,压盖机于下方卡住瓶颈,由上方活塞向下压紧瓶盖。

2.8灯检由线检员观察油瓶中的明杂等情况,将其中的不合格品检出。

2.9喷码由激光喷码机将瓶子打上喷码。

2.10装箱按照事先已定规格进行装箱。

2.11封箱喷码装箱后再用封箱机把箱子封好,然后用大字符喷码机喷码。码垛后的油由叉车装运入成品库。

 

 

 

 

分装油(玉米油、葵花籽油、菜籽油)

生产作业指导书

(其中标△为关键控制点)

分装油生产工艺流程

1、工艺流程

                                       

各种成品油(玉米油、葵花籽油、菜籽油)    储存罐      暂存罐      

PET瓶贴标

 


分装油      过滤     灌装     理盖       压盖       灯检

 打码       装箱        封箱喷码      成品入库

2工艺流程说明

2.1储油罐:从其他厂家采购的玉米油、葵花籽油、菜籽油,打入各自的油罐。

2.2暂存罐:玉米油、葵花籽油、菜籽油各自直接打到暂存罐,搅拌均匀即可。

2.3过滤:从暂存罐出来各种油用泵打进袋式过滤器,滤袋是1微米,把油中的杂质过滤掉。

2.4贴标经检验无误的PET瓶由人工贴上标签,贴好标签后的瓶子再经压缩空气清理瓶中异物。

2.5灌装从袋式过滤机出来的玉米油、葵花籽油、菜籽油进入灌装车间的高位油槽,高位油槽的油自流到灌装机内,利用机器定量将油品泵入无尘、洁净的瓶子内。分装的各种油品不能同时生产,当灌装完一种油后,要灌装另外一种油,必须把高位油槽和灌装机内的油放空,然后用另外一种油冲洗高位油槽和灌装机才能灌装,保证油品的纯正。

2.6理盖压盖将已装满油的瓶子盖上盖子, 自动理盖机将盖子理好后放置于装好油的瓶子上,压盖机于下方卡住瓶颈,由上方活塞向下压紧瓶盖。

2.8灯检由线检员观察油瓶中的明杂等情况,将其中的不合格品检出。

2.9喷码由激光喷码机将瓶子打上喷码。

2.10装箱按照事先已定规格进行装箱。

2.11封箱喷码装箱后再用封箱机把箱子封好,然后用大字符喷码机喷码。码垛后的油由叉车装运入成品库。

 

 

分装油(芝麻油)

生产作业指导书

(其中标△为关键控制点)

分装油生产工艺流程

1、   工艺流程

成品芝麻油              暂存罐          

PET瓶贴标

 


  分装油      过滤     灌装     理盖       压盖       灯检

 打码       装箱        封箱喷码      成品入库

2工艺流程说明

2.1暂存罐:采购的芝麻油,检验合格后打入暂存罐。

2.4过滤:从混合罐出来各种油用泵打进袋式过滤器,滤袋是1微米,把油中的杂质过滤掉。

2.5贴标经检验无误的PET瓶由人工贴上标签,贴好标签后的瓶子再经压缩空气清理瓶中异物。

2.6灌装从袋式过滤机出来的芝麻油进入灌装车间的高位油槽,高位油槽的油自流到灌装机内,利用机器定量将油品泵入无尘、洁净的瓶子内。分装的各种油品不能同时生产,当灌装完一种油后,要灌装另外一种油,必须把高位油槽和灌装机内的油放空,然后用另外一种油冲洗高位油槽和灌装机才能灌装,保证油品的纯正。

2.7理盖压盖将已装满油的瓶子盖上盖子, 自动理盖机将盖子理好后放置于装好油的瓶子上,压盖机于下方卡住瓶颈,由上方活塞向下压紧瓶盖。

2.8灯检由线检员观察油瓶中的明杂等情况,将其中的不合格品检出。

2.9喷码由激光喷码机将瓶子打上喷码。

2.10装箱按照事先已定规格进行装箱。

2.11封箱喷码装箱后再用封箱机把箱子封好,然后用大字符喷码机喷码。码垛后的油由叉车装运入成品库。

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